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一掃光休閑零食加盟“五步曲” 輕松走出創業路

來源:未知 發布時間 2017-05-05

    近幾年,我國休閑食品市場每年需求額超過千億元, 市場規模正在以幾何級的速度增長,消費市場也在快速增長,年增幅在25%左右。前景在“民以食為天”以及當下社會越來越多的吃貨中愈見寬廣。在“大眾創業、萬眾創新”的背景下,開一家休閑零食加盟店成了不少創業者比較理想的事情。但是,對于從未從事過食品行業或者對休閑食品行業只是一知半解的人來說,怎樣才能開一家休閑零食店成了大難題。休閑零食領域的著名加盟品牌“一掃光”為眾多的加盟創業者支招,不但為更多的加盟創業者找到了捷徑,更杜絕了加盟創業過程中上當受騙。

  第一步:市場調查

  只有在對市場有了比較充分的了解之后,才能更放開手腳的去做事情。古人說得好,知己知彼才能百戰不殆,這就是市場調查的目的。對于休閑零食行業來說,前期周密的調查,既包括對休閑零食行業現狀、前景以及所處經營環境的宏觀分析,也涵蓋了對潛在客群,競爭對手的圍觀調查。首先要做的就是根據自己的創業資金進行行業現狀的分析和市場前景的分析,從而決定自己該從哪一個角度入手。

  第二步:啟動資金

  在經過周全的市場調查和縝密的分析之后,你找到了一個比較完美的項目,想要開始在這之上大展拳腳了,幻想著未來你的零食店能夠給你帶來多大財富。但是在這里不得不提醒你,你的店還沒有啟動。想要開啟,真正的第一步,就是啟動資金。

  這個時候大家都要先思考下,自己的啟動資金用于開店中的各項評估,再系統規劃資金的投入方向。凡是做生意最忌諱就是“斷糧”,風風火火的想開店,一切就緒之后,發現資金不夠了,豈不是非常打擊信息。兵家還講究一個“一鼓作氣,再而衰,三而竭呢。”

  第三步:開店形式

  這個時候你必定會思考自己的究竟要走哪個方向,以什么樣的形式出現在大家的視野中。以一掃光品牌加盟來說,主要分為時尚店和豪華店。從地理位置出發,看屬于商業中心型、準商業中心型、居民小區型中的哪一類。從競爭的角度出發,看店址屬于競爭型店還是孤立型店,最后再綜合實際情況看適合什么店面結構類型。

  店面的起步形式關系著未來自己的發展想想,所以這個步驟一定三思而后行。

  第四步:選址工作

  選址對于開零食店的人來說一定要嚴肅對待。門店所在位置的發展與規劃是我們必須考察的,門店位置在該地發展與規劃中未來會扮演什么“角色”有著決定性的影響,所以當地的發展與規劃在選址時必須作為我們參考的一大重要因素。

  選址工作對于接受店面轉讓的人來說其實是造就已經考慮過了的事情,這里是針對其余的幾種開店模式來說。適合開零食店的黃金地段有,商業匯集區。人口密度高的區域,比如居民區。街道的交叉口處,交通便利地帶,同行聚集區,人群聚集區。同時,還要根據自己開店的種類的進行選址分析,同行競爭分析等等。

  第五步:門店設計

  距離開業還差臨門一腳,那就是門店設計。專業的門店尺寸測量,門頭尺寸測量確保尺寸精準無誤。對店鋪內外原有結構及購件進行精確測量 如:柱、垛、臺階、配電箱等。標出原物體的自身尺寸,長、寬、高,及距離每面墻體的距離尺寸,做到精確定位。在沒有廣告宣傳之前,門店的設計就是店面的名片。一家裝修讓人眼前一亮的休閑零食品牌加盟店,肯定能夠吸引更多的消費人群。


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